Frango tommy

Name: frango tommy
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 lata (567 gramas) de abacaxi fatiado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho teriyaki; 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada); 4 fatias de queijo provolone (28 gramas cada)

Eu gosto de marinar esta entrada húmida de frango durante a noite, depois estourá-la na grelha para um sabor agradável das ilhas que a família e os amigos realmente escolhem. - Vicki Roberts, Jacksonville, Flórida

Ingredientes

preparação

Escorra o abacaxi, reservando suco; refrigerar abacaxi.Em uma tigela pequena, misture o molho teriyaki e suco reservado.Ponha marinada de 190 litros em um grande saco plástico resselável; adicionar frango.Saco de farinha e vire para o casaco.Refrigerar por 8 horas ou durante a noite.Cubra e leve ao mar restante marinada para regar
Escorra e descarte a marinada. Grelhe frango, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. A partir do calor por 4-6 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 170 °, regando com freqüência com parte da marinada restante
Grelhe oito fatias de abacaxi por 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente, regando com a marinada restante (guarde o abacaxi restante para outro uso)
Top cada pedaço de frango com queijo e duas fatias de abacaxi.Grill, coberto, por 1-2 minutos ou até que o queijo é derretido.