Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
AdMae
Tortilla de farinha
Faça e compartilhe esta receita de tortilla de farinha.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine a farinha, sal e gordura em uma tigela grande e misture até ficar crocante, como massa de pizza. Adicione a água e misture até conseguir juntar a massa. Passe a massa para uma superfície levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo. elástico, cerca de 5 minutos.Cubra com filme plástico e deixe descansar por pelo menos 30 minutos ou até 2 horas.
-
Para formar as tortillas, divida a massa em 12 porções iguais.Roll cada porção entre as palmas das mãos para fazer uma bola.Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda cada bola em um círculo de 20 centímetros.Camada os círculos entre folhas de plástico embrulhe como você vai.
-
Para cozinhar as tortilhas, aqueça uma frigideira pesada, grelhe ou comal em fogo alto até começar a fumar.Coloque uma tortilla na panela e cozinhe por 30 segundos.Vire e cozinhe no outro lado até um pouco inchado e salpicado marrom na parte inferior, mas ainda macio o suficiente para dobrar, cerca de 30 segundos. Retire e continue até que todas as tortilhas estejam cozidas, empilhando-as ao longo do tempo. Reserve imediatamente ou deixe esfriar, envolva-a em filme plástico e leve à geladeira por até 3 dias.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minSaladaarroz, peito de frango, aipo, cebola, páprica, nata, maionese, pêssego, currypowder, sal, pinhões,frango ao curry e salada de arroz
-
25 minGrãosaveia, sementes de gergelim, sementes de girassol, amêndoas, passas de água, canela,biscoitos de passas de aveia no-bake
-
25 minAmericanoSalada de feijão de milho, , queijo, Grits Grãos De Camarão, ovos, milho milho feijão salada fora espiga, milho milho feijão salada fora espiga, nata, salsinha, Sal pimenta, óleo,rodada 2 receita - bolinhos de milho do dólar de prata
-
150 minGrãospão, aipo terceiro incluindo, cebola, cenoura, manteiga, Pimenta, Tempero para aves, sal de alho você diz como sal de alho?, cogumelo, agua, ovos,recheio de pão fofo
Adorei