Tortilla de batata, ervilha e bacon

Name: tortilla de batata, ervilha e bacon
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 , 2
Ingredients: 1 1/2 colheres de sopa de azeite; 250 g de batatas, cortadas em pedaços de 2cm; 2 fatias de bacon picado; 1 dente de alho esmagado; 3 ovos, à temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo saboroso, ralado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ervilhas congeladas; 2 cebolas verdes, finamente cortadas; 1 colher de sopa de tomilho picado

Uma receita rápida e fácil com base em ovo de 09 de maio Receitas.Para uma mudança, você pode omitir o bacon e adicionar uma lata de 185g de atum em flocos.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada base de 18cm em um calor moderado.Cozinhe e mexa poatato por 2 minutos.Adicione o bacon, cozinhe por mais 3-4 minutos ou até que a batata esteja dourada. Adicione o alho, cozinhe por 30 segundos. Reduza o calor.
Enquanto isso, pré-aqueça um forno grill.to alto. Bata os ovos, o creme e o queijo em um jarro médio.
Adicione as ervilhas, cebola e tomilho à mistura de batata. Mexa para distribuir uniformemente.Tempere com sal.Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de batata.Cozinhe sem mexer por cerca de 7 - 8 minutos ou até ficar um pouco firme em torno das bordas.
Coloque pan sob grill.Cook por cerca de 5 minutos ou até que o topo é de ouro e set.Turn em um prato.Corte em fatias e sirva com uma salada.