Ovos suecos

Name: ovos suecos
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: 1 ovo, separado; 1 ovo, separado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Salsicha de porco leve 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado (para revestir)

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Ingredientes

1 ovo, separado
1 ovo, separado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite

Salsicha de porco leve 400 gramas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado (para revestir)

preparação

Descasque ovos.
Ovo cru separado, batendo levemente o branco em um prato pequeno e batendo a gema com o leite em outro.
Mergulhe cada ovo no ovo branco; cubra com salsicha e mergulhe na mistura de leite gema e enrole em migalhas.
Frite até dourar bem.
Escorra em papel toalha e mantenha-o aquecido até que todos estejam fritos.
Corte em metades, longitudinalmente e sirva quente.
Nice, também, servido no brinde com molho de queijo, como um almoço.