Tortellini de frango florentino

Name: tortellini de frango florentino
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em cubos centimétricos; 2 dentes de alho picados; 1-1/2 colheres de chá de tempero italiano; 1/4 colher de chá de pimenta; Caldo de galinha de 1,5 litros; Queijo parmesão raspado, opcional; 1 lata (425 gramas) de feijão canelellini, enxaguados e escorridos; 1 frasco (213 gramas) de corações de alcachofra esquartejadas marinadas, escorrido e picado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo couve fresca grosseiramente picada (cerca de 57 gramas); Queijo parmesão raspado, opcional

Com deliciosos tortellini, alcachofras, verduras e muitas ervas, essa sopa é tão saborosa. O fato de ser fácil de fazer é apenas um bônus de noite fria. - Emily Hobbs, Springfield, Missouri

Ingredientes

Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em cubos centimétricos
2 dentes de alho picados
1-1/2 colheres de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá de pimenta
Caldo de galinha de 1,5 litros

Queijo parmesão raspado, opcional
1 lata (425 gramas) de feijão canelellini, enxaguados e escorridos
1 frasco (213 gramas) de corações de alcachofra esquartejadas marinadas, escorrido e picado
Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo couve fresca grosseiramente picada (cerca de 57 gramas)
Queijo parmesão raspado, opcional

preparação

Coloque os cinco primeiros ingredientes em uma panela de 5 ou 6 litros. Cozinhe, coberto, em fogo baixo até que o frango não esteja mais rosado, 2-3 horas.
Mexer em tortellini, feijão, corações de alcachofra e couve.Cozinha, coberto, em baixo até tortellini e couve são macios, cerca de 30 minutos, mexendo até a metade.Serve imediatamente.Se desejado, cubra com queijo.