Benefícios do colágeno de frango Digestão, imunidade à saúde da pele

Considerações finais sobre os benefícios do óleo de coco

1. Você pode não se surpreender ao saber que as galinhas contêm colágeno como nós, mas você sabia que o colágeno de frango é realmente usado como remédio? É verdade. Esse tipo de proteína é usado para tratar uma série de condições de saúde, incluindo artrite, dores nas costas e no pescoço e dores causadas por cirurgia.

2. Você provavelmente está se perguntando como no mundo o colágeno de uma galinha pode fazer com que suas articulações doloridas e dores corporais finalmente o deixem em paz. O colágeno de frango funciona fazendo com que seu corpo produza substâncias que combatem a inflamação e a dor. Ele também contém condroitina e glucosamina, dois compostos que ajudam a reconstruir a cartilagem. (1) Condroitina e glucosamina são vendidas como suplementos caros para reduzir a dor nas articulações, artrite e inflamação, mas você pode obter esses dois naturalmente a partir do colágeno de frango. E é por isso que o colágeno de frango pode oferecer alguns benefícios surpreendentes para o seu intestino, sistema imunológico, pele e muito mais.

5 benefícios para a saúde do colágeno de frango

1. O colágeno de frango ajuda a sustentar uma camada mucosa saudável no intestino. Estudos descobriram que em indivíduos com desequilíbrios digestivos, as concentrações séricas de colágeno diminuem. (13) Como os aminoácidos do colágeno constroem o tecido que reveste o cólon e todo o trato GI, a suplementação com colágeno pode apoiar a função digestiva saudável. Ao manter saudável a camada mucosa do intestino, você pode evitar a síndrome do intestino solto, que é frequentemente a causa raiz de alergias alimentares, baixa energia, dor nas articulações, doenças da tireóide, sintomas de doenças auto-imunes e metabolismo lento.

2. Uma pesquisa conduzida pelo Departamento de Nutrição e Nutrição Esportiva para Atletismo da Penn State University constatou que, quando atletas suplementados com colágeno ao longo de 24 semanas, a maioria mostrava melhorias significativas no conforto das articulações diminuição de fatores que impactaram negativamente o desempenho atlético. (14) Não é de surpreender que o colágeno tipo II ajude a artrite e a problemas articulares relacionados ao esporte, pois contém naturalmente condroitina e ácido hialurônico.

3. Essas são duas substâncias conhecidas por apoiar a saúde das articulações. A condroitina ajuda a manter a cartilagem saudável, absorvendo líquido (principalmente água) no tecido conjuntivo. Ele também fornece os blocos de construção para o corpo produzir nova cartilagem e também pode bloquear enzimas que quebram a cartilagem. O ácido hialurônico, encontrado naturalmente no fluido das articulações, lubrifica as articulações.

4. Mais de 50 milhões de adultos e 300.000 crianças têm algum tipo de artrite, que é uma maneira informal de se referir à dor nas articulações ou à doença articular degenerativa. Na verdade, existem mais de 100 tipos diferentes de artrite e condições relacionadas. (2) Os sintomas comuns das articulações da artrite incluem inchaço, dor, rigidez e diminuição da amplitude de movimento.

5. Dois dos tipos mais comuns e bem conhecidos de artrite são osteoartrite e artrite reumatóide. O colágeno pode realmente ajudar a parar doenças auto-imunes, como a artrite reumatóide, ou pelo menos melhorar muito os sintomas da artrite reumatóide. O colágeno de frango é carregado com sulfato de condroitina e sulfato de glucosamina, saudáveis ​​para as articulações - ótimos para apoiar as articulações e manter níveis saudáveis ​​de pH.

6. Em um estudo randomizado, duplo-cego, envolvendo 60 pacientes com artrite reumatóide ativa e grave, os pacientes que receberam colágeno tipo II de frango por três meses experimentaram uma diminuição no número de articulações inchadas e doloridas. Pacientes que tomaram um placebo não tiveram nenhuma melhora. Quatro dos pacientes do grupo colágeno tiveram remissão total da artrite e os pacientes que tomaram o colágeno não apresentaram efeitos colaterais evidentes. (3)

7. Foi demonstrado que o colágeno de galinha do tipo II não desnaturado treina novamente o sistema imunológico para reconhecer corretamente as proteínas da cartilagem expostas como tecidos do próprio corpo, em vez de vê-las incorretamente como invasores estrangeiros. Isso evita o ataque inflamatório e destrutivo que causa rigidez e dor nas articulações osteoartríticas. É por isso que o colágeno de frango pode melhorar a flexibilidade, o conforto e a função física das articulações, principalmente em pessoas que sofrem de artrite. (4, 5, 6, 7)

8. A pesquisa continua a fornecer provas de que o colágeno pode ajudar a selar aberturas no revestimento intestinal e apoiar a integridade intestinal. Isso funciona diretamente para impulsionar o sistema imunológico e é uma das razões pelas quais a canja de galinha pode realmente fazer você se sentir melhor quando está lutando contra uma doença temporária ou um problema de saúde crônico relacionado à imunidade.

9. Quando o colágeno de frango tipo II é ingerido em casos de inflamação autoimune, o primeiro local de atividade parece estar no nível das células imunes dendríticas (apresentadoras de antígenos) nos intestinos. Essas áreas, conhecidas como manchas de Peyer, têm uma alta população de células dendríticas. (8) Essas células incríveis foram descobertas há mais de 30 anos e agora são conhecidas como controladores que podem criar e diminuir a imunidade do seu corpo. (9) Ao incorporar colágeno de frango em sua dieta, você pode melhorar suas respostas imunes primárias, bem como a capacidade do seu sistema imunológico de ser adaptativo em geral. (10)

10. Também foi demonstrado que o colágeno de frango reduz a produção de citocinas pró-inflamatórias em camundongos, com pesquisadores concluindo que o tratamento com hidrolisado de colágeno de frango "pode ​​ajudar a prevenir a aterosclerose, não apenas por seus efeitos redutores de lipídios, mas também por inibir a expressão de citocinas inflamatórias ". (11)

11. O colágeno ajuda a formar elastina e outros compostos na pele, responsáveis ​​por manter o tom, a textura e a aparência jovem da pele. A nutrição é fundamental quando se trata de saúde e aparência da pele. Quanto mais colágeno você tiver em seu corpo, menor a probabilidade de apresentar um dos sinais mais visíveis do envelhecimento - rugas. Isso significa que o colágeno de frango pode ser adicionado ao seu regime natural de cuidados com a pele.

12. Enquanto muitos cremes para o rosto alegam revitalizar a pele ao incluir colágeno em seus ingredientes, as moléculas desses produtos tópicos geralmente são grandes demais para a sua pele absorver.

13. Pesquisas mostram que a suplementação oral de colágeno melhora efetivamente os sinais comuns de envelhecimento da pele. Um estudo descobriu que a hidratação da pele melhorou após oito semanas de suplementação de colágeno, enquanto a densidade de colágeno na derme aumentou significativamente após apenas quatro semanas de suplementação. (12) Ao consumir caldos ósseos e suplementos de colágeno, você pode garantir uma melhor absorção de colágeno e melhorar seu corpo de dentro para fora.

Nutrição com colágeno de frango

1. O colágeno é uma proteína que é um componente-chave da cartilagem, ossos e outros tecidos, tanto em animais quanto em humanos. O colágeno de frango é uma proteína que ocorre naturalmente em galinhas, você adivinhou. Geralmente é retirado principalmente da cartilagem do peito de uma galinha. O colágeno de frango é extremamente rico em colágeno tipo II. As formas de colágeno tipo II são retiradas da matéria cartilaginosa. O colágeno de frango pode ser sintetizado e transformado em uma solução injetável ou um suplemento. Também pode ser obtido no caldo de osso de galinha.

2. Portanto, se você está procurando fontes de colágeno nos alimentos, não procure mais do que um caldo de osso de alta qualidade feito de frango. O caldo de osso de galinha é um ótimo local para obter colágeno de galinha, bem como aminoácidos valiosos, gelatina e minerais. De fato, existem dezenas de nutrientes diferentes encontrados no caldo de osso, muitos dos quais não podem ser obtidos facilmente de outros alimentos comumente consumidos.

3. Outras opções para incorporar colágeno de frango em sua dieta incluem o uso de um suplemento de caldo de osso ou de colágeno.

4. Qualquer que seja a rota que você escolher, o colágeno tipo II encontrado em galinhas é carregado com tantos nutrientes vitais. Está cheio de aminoácidos condicionais como arginina, glutamina, glicina e prolina. Sob circunstâncias normais e saudáveis, todos esses aminoácidos são produzidos pelo seu corpo. No entanto, quando você está estressado, doente ou doentio, seu corpo pode não ser capaz de produzir o suficiente desses aminoácidos por si só. É aí que ele precisa de ajuda de fontes externas, como dieta ou suplementos, para obter seu preenchimento.

5. Esses aminoácidos "não essenciais" são realmente muito valiosos. A glicina e a prolina, em particular, desempenham um papel importante para garantir que o seu corpo funcione sem problemas. Para garantir que nossas células funcionem corretamente, a glicina ajuda a construir filamentos de DNA saudáveis. É também um dos três aminoácidos que formam a creatina, que promove o crescimento muscular saudável e aumenta a produção de energia durante os treinos. A prolina representa quase 15% do colágeno. Entre outras funções, ajuda na manutenção adequada do tecido muscular e protege o sistema digestivo da permeabilidade.

6. Além dos aminoácidos, o colágeno de frango também contém substâncias químicas que estimulam as articulações, conhecidas como condroitina e glucosamina, que podem ajudar a reconstruir a cartilagem. (15)

História do colágeno de frango e fatos interessantes

1. O colágeno é uma proteína que é um componente-chave da cartilagem, ossos e outros tecidos, tanto em animais quanto em humanos. O colágeno de frango é uma proteína que ocorre naturalmente em galinhas, você adivinhou. Geralmente é retirado principalmente da cartilagem do peito de uma galinha. O colágeno de frango é extremamente rico em colágeno tipo II. As formas de colágeno tipo II são retiradas da matéria cartilaginosa. O colágeno de frango pode ser sintetizado e transformado em uma solução injetável ou um suplemento. Também pode ser obtido no caldo de osso de galinha.

2. Portanto, se você estiver procurando por fontes de colágeno nos alimentos, não procure mais do que um caldo de osso de alta qualidade feito de frango. O caldo de osso de galinha é um ótimo local para obter colágeno de galinha, bem como aminoácidos valiosos, gelatina e minerais. De fato, existem dezenas de nutrientes diferentes encontrados no caldo de osso, muitos dos quais não podem ser obtidos facilmente de outros alimentos comumente consumidos.

3. Outras opções para incorporar colágeno de frango em sua dieta incluem o uso de um suplemento de caldo de osso ou de colágeno.

4. Qualquer que seja a rota que você escolher, o colágeno tipo II encontrado em galinhas é carregado com tantos nutrientes vitais. Está cheio de aminoácidos condicionais como arginina, glutamina, glicina e prolina. Sob circunstâncias normais e saudáveis, todos esses aminoácidos são produzidos pelo seu corpo. No entanto, quando você está estressado, doente ou doentio, seu corpo pode não ser capaz de produzir o suficiente desses aminoácidos por si só. É aí que ele precisa de ajuda de fontes externas, como dieta ou suplementos, para obter seu preenchimento.

5. Esses aminoácidos "não essenciais" são realmente muito valiosos. A glicina e a prolina, em particular, desempenham um papel importante para garantir que o seu corpo funcione sem problemas. Para garantir que nossas células funcionem corretamente, a glicina ajuda a construir filamentos de DNA saudáveis. É também um dos três aminoácidos que formam a creatina, que promove o crescimento muscular saudável e aumenta a produção de energia durante os treinos. A prolina representa quase 15% do colágeno. Entre outras funções, ajuda na manutenção adequada do tecido muscular e protege o sistema digestivo da permeabilidade.

6. Além dos aminoácidos, o colágeno de frango também contém produtos químicos para aumentar as articulações, conhecidos como condroitina e glucosamina, os quais podem ajudar a reconstruir a cartilagem. (15)

Como usar o colágeno de frango

1. Se você deseja benefícios reais de caldo de osso de galinha e caldo de osso de verdade, o ideal é fazer o caldo em casa. Experimente a minha receita de caldo de osso de galinha - é deliciosa e altamente nutritiva. À medida que o caldo de osso ferve, o colágeno das partes do animal penetra no caldo e se torna facilmente absorvível para ajudar a restaurá-lo. Alguns suplementos de caldo de osso ainda permitem que você faça caldo de osso ridiculamente rápido, simplesmente combinando o pó de caldo de osso com água.

2. Você pode encontrar suplementos de colágeno na loja de saúde local e on-line. Os pós de colágeno podem ser facilmente misturados em smoothies, sopas e produtos de panificação para fornecer benefícios à saúde do colágeno sem adicionar nenhum sabor.

3. Quando se trata de dosagem adequada de suplementos de colágeno de frango, isso depende da sua idade e estado de saúde. Indivíduos muito grandes ou com problemas articulares graves podem precisar tomar doses maiores, enquanto indivíduos menores ou que tomam colágeno como suplemento de manutenção da pele / articulações precisam de uma dose diária menor. As instruções da embalagem devem oferecer geralmente boas orientações, mas sempre consulte seu médico se não tiver certeza.

4. É importante observar que existem muitos fatores que apóiam a formação e o uso de colágeno no corpo, como vitamina C, manganês, cobre, prolina e alimentos ricos em antocianidinas (como amoras, mirtilos e cerejas). Para que o colágeno seja ativado no corpo, você sempre deseja tomar seus suplementos com uma fonte de aminoácidos e vitamina C ou certifique-se de que seu suplemento inclua esses nutrientes ativadores para garantir a absorção e a utilidade do seu corpo.

Tipos de colágeno

1. Existem pelo menos 16 tipos diferentes de colágeno no corpo humano. Isso inclui colágeno tipos 1, 2, 3, 5 e 10. No entanto, a grande maioria do colágeno - entre 80% e 90% - consiste em colágeno 1, colágeno 2 e colágeno 3. O colágeno tipo 1 é especificamente responsável por quase 90 por cento da oferta do corpo de acordo com algumas descobertas. (16) Existem também diferentes tipos de colagénio encontrados em certos alimentos ou utilizados para criar produtos e suplementos de colagénio. (17)

2. Outro aspecto importante é a hidroxiprolina, um componente importante da hélice tripla do colágeno. A hidroxiprolina é necessária para a estabilidade do colágeno e é criada modificando os aminoácidos prolina normais após a construção da cadeia de colágeno. Essa reação também requer vitamina C (para auxiliar na adição de oxigênio), razão pela qual a deficiência de vitamina C pode causar anormalidades nos níveis de colágeno.

Como obter colágeno de frango em sua dieta

1. O colágeno tipo II é considerado seguro quando tomado por via oral em doses de até 2,5 gramas por dia por até 24 semanas. Os efeitos colaterais do colágeno de frango não são prováveis, a menos que as doses sejam muito altas ou você tenha alergia a ovos ou galinhas. Se você é alérgico a galinha ou ovos, não use suplementos ou produtos de colágeno de galinha.

2. O colágeno tipo II contém condroitina e glucosamina, que em grandes doses podem causar dor de cabeça, náusea, azia, diarréia e constipação, sonolência e / ou reações cutâneas.

3. Se você estiver grávida ou amamentando, é melhor evitar suplementos de colágeno de frango, porque não há muitas informações sobre a segurança de tomar colágeno tipo II se estiver grávida ou amamentando. amamentação.

4. Pelo que parece, você pode pensar que o intestino com vazamento afeta apenas o sistema digestivo, mas, na realidade, isso pode afetar mais. Porque Leaky Gut é tão comum, e um enigma, Estou oferecendo um seminário on-line gratuito sobre tudo o que está vazando. Clique aqui para saber mais sobre o webinar.