Tortas whoopie pbandj (mistura de bolo)

Name: tortas whoopie pbandj (mistura de bolo)
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30 Whoopie Pies, 30
Ingredients: 1 (510 gramas) caixa de mistura de bolo branco (eu usei Duncan Hines clássico White Cake Mix) ou 1 (510 gramas) caixa de mistura de bolo amarelo (eu usei Duncan Hines clássico White Cake Mix); Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo migalhas de biscoito de graham; 1/4 litro de água; Óleo vegetal de 130 litros; 3 ovos (eu realmente usei batedores de ovos); 15 colheres de sopa de geléia de frutas (eu usei morango, mas é totalmente com você) ou 15 colheres de sopa de geléia (eu usei morango, mas é totalmente com você); 5 colheres de sopa de manteiga amolecida; 10 colheres de sopa de manteiga de amendoim (cremoso é provavelmente melhor, mas eu usei robusto); Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar em pó; 2 colheres de sopa de leite

Eu tinha feito meia caixa de mini bolinhos e queria fazer algo divertido com a outra metade da massa, então decidi fazer algumas tortas de manteiga de amendoim e geleia. Elas têm gosto de um sanduíche doce de manteiga de amendoim e geléia. ver quaisquer receitas para qualquer coisa como estas aqui, então eu percebi que iria compartilhar.Eu só fiz isso uma vez, então eu tenho certeza que há melhorias que poderiam ser feitas.Eu poderia usar chocolate em vez de branco bolo mix da próxima vez para torná-los um pouco mais diferente. O conteúdo em coral é um pouco alto, com cerca de 230 calorias por pizza (usando batedores de ovos e geleia de açúcar reduzida), mas vale mais do que isso.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350. Linha de folhas de bolinho com papel manteiga ou unte-as levemente.
Misture a mistura de bolo, biscoitos, água, óleo e ovos em uma tigela grande. A massa será mais espessa do que a mistura normal do bolo.
Coloque colheres de massa sobre folhas de biscoito forradas com papel, com cerca de 5 centímetros de distância.Você pode variar o tamanho delas o quanto quiser.Certifique-se de usar a colher para moldá-las em círculos, porque elas suavizam, mas não mudam forma do que muito enquanto eles estão assando.Bake por cerca de 10-15 minutos ou até que a massa é definida.Tente não overbake-los, porque eles são melhores quando eles são macios e não dourados ainda.
Retire as tortas/bolos do forno e deixe esfriar completamente (cerca de 30 minutos).
(Você pode decidir parar aqui e embrulhar e congelar as tortas até que esteja pronto para enchê-las e comê-las).
Enquanto as tortas estiverem assando e/ou esfriando, faça a cobertura de manteiga de amendoim combinando a manteiga de amendoim, manteiga, açúcar em pó e leite em uma tigela média. Você pode decidir adicionar mais ou menos leite à mistura, dependendo da consistência da sua cobertura. manteiga de amendoim e a consistência desejada de sua geada.
Linha whoopie empina em duas linhas de tal forma que as de forma e tamanho aproximadamente iguais estão próximas umas das outras.Coloque cerca de meia colher de sopa de geléia (ou mais se você for como eu e amare geléia) no lado plano de um bolo e um pouco de cobertura de manteiga de amendoim no lado liso do bolo na outra linha. Coloque os dois lados do bolo juntos.
Sirva e aproveite! Eu normalmente sirvo e guardo minhas tortas de queijo em papéis de cupcake um pouco achatados apenas para evitar que grudem uns nos outros.

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Adorei

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