Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Snowgirl9
Tortas de panela de carne assada de massa folhada
Isso faz com que 10 a 15 tortas individuais ou uma panela de centímetro ou uma frigideira de ferro fundido de um centímetro.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de carne ensopada em cubos
- 1 cebola em cubos
- 2 batatas amarelas, descascadas e cortadas em cubos
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 1 aipo, picado
- 1 dente de alho esmagado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de baixo teor de sódio
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 1 raminho de alecrim fresco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas
- 1 (496 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
-
Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa a carne até dourar, 2 a 3 minutos. Adicione cebola; cozinhe e mexa até a cebola ficar levemente dourada, por 3 a 4 minutos. Adicione batatas, cenouras, aipo e alho; cozinhe e mexa até ficar ligeiramente macio, 3 a 4 minutos.
-
Misture a farinha, a manteiga, a folha de louro, o sal e a pimenta na mistura de carne ensopada; cozinhar e mexa até que a farinha é dissolvida e um molho está se formando, cerca de 2 minutos.Despeje o caldo de carne sobre a mistura de carne, raspando pedaços marrons de comida do fundo com uma colher de pau; Cozinhe até o molho começar a engrossar, cerca de 5 minutos.
-
Misture o leite e o alecrim em uma mistura de ensopado de carne; continue cozinhando em fogo baixo por 15 a 20 minutos. Mexa as ervilhas na mistura.
-
Despeje a mistura de molho de carne em panelas individuais ou uma frigideira de ferro fundido centimétrica; Cubra com massa folhada, frisando firmemente os lados da massa. Cubra com papel de alumínio.
-
Asse no forno pré-aquecido até que a massa fique tostada e dourada, 30 a 45 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minPrato principalmassa, manteiga creme, cebola, vinho, suco de limão, mostarda, alho, molho Worcestershire, salsinha, sal, Pimenta-caiena, Pimenta, camarão, queijo,scampi de camarão assado com linguine
-
0 minReceita vegetarianaSopa de frango, Especiarias canela, Especiarias canela, Ovo, Macarrão não enriquecido, Repolho pe tsai, cebola, Shoyu de soja shoyu de soja,sopa de macarrão udon com bok choy e ovo escalfado
-
0 minPrato principal, ovos, leite, brócolis, cebola, queijo,torta de queijo cheddar de brócolis
-
75 minPrato principalfarinha, farinha, pimenta salgada, manteiga, água gelada, óleo, cebola, dentes de alho, cenouras, nabo, batatas, cogumelo, agua, caldo, estragão, pimenta salgada, ovos,pastéis vegetais
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei