Espaguete de molusco rápido

Name: espaguete de molusco rápido
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de espaguete cru; 2 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados; 2 (184 gramas) latas amêijoas picadas com suco; salsa fresca, para guarnecer; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; salsa fresca, para guarnecer

Um prazer muito rápido e fácil da multidão! Espaguete com amêijoas, alho, salsa e parmesão. As crianças vão adorar, adultos também! Eu gosto de servir com um vinho branco fresco, uma salada verde e pão de alho.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o espaguete, cozinhe por 8 a 10 minutos, até al dente, e escorra.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, e refogue o alho 1 minuto, até ficar macio. Misture na amêijoas e suco.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que seja reduzido para cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo
Em uma tigela grande, misture o espaguete com as amêijoas salteadas, a salsa picada e o queijo parmesão. Enfeite com raminhos de salsa para servir.