Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Marykevinaz
Vegetariano chap chae (macarrão coreano com legumes)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 cebolinhas (partes brancas e verdes) picadas
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 170 gramas de massa de aletria de batata-doce (dang myun)
- 1 abobrinha pequena, juliana
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo folhas de espinafre
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de chá de vinagre de arroz
preparação
-
Leve uma panela grande de água para ferver e cozinhe o macarrão até al dente, cerca de 5 minutos. Lavar, enxaguar com água fria, escorra novamente e reserve.
-
Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione as cebolas, cebolinha, alho, cogumelos, cenoura e abobrinha e frite até amolecer, cerca de 5 minutos.
-
Adicione o espinafre, macarrão, molho de soja, vinagre de arroz e açúcar.Tire o fogo para baixo e frite por mais 2 minutos.Fire o fogo, misture as sementes de gergelim e tempere a gosto com sal.
-
Sirva quente ou frio.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minAcompanhamentopeitos de frango, cobertura de água, Quinoa, caldo, manteiga, nozes, abóbora de manteiga, cranberries, queijo, salsinha, pimenta salgada,quinoa com abóbora, frango e queijo de cabra
-
20 minAcompanhamentoovos, molho Worcestershire, açúcar, vinagre, cravinho, maionese, picles relish, azeitonas, páprica,autêntica mil ilha de vestir
-
17 minAcompanhamentomanteiga, dentes de alho, chalotas, estragão, sal, Pimenta, vinho, limão espremido, salsinha,molho de vinho para frutos do mar
-
60 minAcompanhamentoOxicoco, abacaxi, açúcar, gengibre, sal marinho, cebola, jalapeno pimenta sementes costelas,chutney de oxicoco rápido
Adorei