Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Marykevinaz
Vegetariano chap chae (macarrão coreano com legumes)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 cebolinhas (partes brancas e verdes) picadas
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 170 gramas de massa de aletria de batata-doce (dang myun)
- 1 abobrinha pequena, juliana
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo folhas de espinafre
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de chá de vinagre de arroz
preparação
-
Leve uma panela grande de água para ferver e cozinhe o macarrão até al dente, cerca de 5 minutos. Lavar, enxaguar com água fria, escorra novamente e reserve.
-
Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione as cebolas, cebolinha, alho, cogumelos, cenoura e abobrinha e frite até amolecer, cerca de 5 minutos.
-
Adicione o espinafre, macarrão, molho de soja, vinagre de arroz e açúcar.Tire o fogo para baixo e frite por mais 2 minutos.Fire o fogo, misture as sementes de gergelim e tempere a gosto com sal.
-
Sirva quente ou frio.
Blogs que podem ser interessantes
-
5 minAcompanhamentoagua, molho Worcestershire, molho de soja, mostarda, cebola, alho, flocos de pimenta,marinada de bife picante -
30 minAcompanhamentoóleo, cogumelo, aipo, cebola, pão, recheio de ervas, ovos, caldo, sábio, Tomilho, pó de alho, pimenta salgada,o recheio de vovó ruth -
66 minAcompanhamentovitaminpowder, cadeias de membranas externas cardo, suco de limão, pimenta salgada, ovos, queijo, dentes de alho, salsinha, farinha, pó, pimenta salgada, óleo,bolinhos de cardo -
20 minAcompanhamentotomates, manjericão, queijo, alho, sal, óleo,pesto de tomate seco ao sol (sem nozes)
Adorei