Torta de pastor v

Name: torta de pastor v
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 7 batatas descascadas e em cubos; Rodada de 400 gramas; 1/4 litro de água; Caldo de frango com 1 cubo; Caldo de frango com 1 cubo; 1 colher de chá de alecrim seco; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de tempero; 1 colher de sopa de flocos de cebola picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo vegetais misturados congelados

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande com água salgada para ferver.Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, por cerca de 15 minutos.Queque, deixe esfriar e amasse.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte ligeiramente uma tigela A com uma capacidade de 2 litros contendo a caçarola.
Em uma frigideira grande e pesada, refogue a carne até dourar por todos os lados, mexendo ocasionalmente. Despeje o excesso de gordura e retorne a carne ao fogo médio. Despeje na água e tempere com caldo de carne e frango, alecrim, sal, pimenta, tempero e cebola. Flocos.Stir em legumes congelados.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte da água tenha evaporado.
Despeje a mistura de carne em um prato de caçarola de 2 litros.Cobre o topo com purê de batatas.Queque no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos, ou até que o topo comece a dourar.