Tortas de ovo ii

Name: tortas de ovo ii
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 22
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Sal de 2,5 centimetros; 10 colheres de sopa de manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 3 ovos; 1/4 litro de água; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo leite evaporado; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Tortas de ovo asiáticos saborosos! Esta receita faz tortas de 56 centimetros. Primeiro, misture um lote de massa folhada, depois encha-os com creme de ovo e leve ao forno.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C.)
Em uma tigela grande, misture a farinha e sal juntos.Blenda na manteiga com um cortador de massa até a mistura se assemelham migalhas grossas.Em uma tigela pequena, bata o ovo com a água fria.Mexa a mistura de ovos na mistura de farinha para formar uma massa macia .Envolva com plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Divida a massa ao meio.Role cada metade para 1/3 de centímetro de espessura.Usando um cortador de biscoitos redondo de 9 centímetros (8.5 centímetros) canelados, corte 22 rodelas.Pressione a massa em formas de tart 7.66 centímetro levemente untadas.
Em uma panela em fogo baixo, misture a água e o açúcar até que o açúcar se dissolva.Meça uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mais 2 colheres de sopa do xarope resultante e reserve para esfriar.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite evaporado e a baunilha. Bata até amaciar. Coe em calda reservada e misture bem. Despeje em cascas de torta preparadas.
Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja pronto.