Torta saborosa vegetariana / vegan

Name: torta saborosa vegetariana / vegan
Cook time: 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 crostas, folhas ou tiras prontas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 2 colheres de sopa de leite integral; 3 colheres de sopa de fermento ativo seco; 130 litros de água; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo brócolis, você pode reter as hastes também se você gosta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo florzinha de couve-flor, bem lavada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo espinafre congelado ou Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo espinafre fresco; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de queijo mussarela; 1 colher de sopa de sal de alho; 1/4 colher de sopa de páprica; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de manjericão seco; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem

Cansado de toda a doçura do cozimento, então eu decidi tentar assar algo salgado, baixo cal e um monte de legumes! Para aqueles que são vegans eles podem substituir mussarela de soja ou queijo cheddar.

Ingredientes

preparação

1. Para massa de torta. Aqueça o leite e acrescente bem a mistura de levedura e deixe-a de lado até borbulhar. Misture a farinha, o sal, o azeite, o mel. Adicione a mistura de fermento e tanta água necessária para fazer uma massa lisa de massa Mantenha-se coberto por 4 horas.
2.Para enchimento, raspar a pele para a poeira e ferver a batata e batata doce.Peel e amasse-os dois.adicionar o brócolis, espinafre e couve-flor, juntamente com o sal, sal de alho, metade de manjericão em pó, colorau e manteiga amolecida .incorpore bem.Você pode amassar completamente ou deixar pedaços de textura como desejado.
3.Roll out a massa levantada em 2 círculos grandes. Um centímetro mais do que o outro para cobrir a panela você estará usando para assar.
4. Pré-aqueça o forno a 450 por 5 minutos. Unte a panela levemente e coloque o círculo maior de massa. Despeje e espalhe o recheio e polvilhe o queijo por cima. Cubra com o outro círculo de massa e pressione para selar. alguns orifícios na parte de cima para deixar o vapor sair. Esfregue com azeite e polvilhe o resto das folhas secas de manjericão.
5.Reduza o forno para 350 coloque a torta para assar por 28-30 minutos.No meio tempo polvilhe um pouco mais de azeite por cima.
6.Após a luz marrom dourado claro, remova-o e deixe-o de lado para esfriar e apreciá-lo um pouco quente.
Melhor comida de conforto para qualquer época do ano.