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Macarrão pesto de espargos
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Macarrão pesto de espargos


Eu encontrei isto na parte de trás de uma etiqueta para os aspargos de Majestade que eu tinha pego no mercado.Foi muito agradável, e tão fácil de preparar, então eu pensei que eu deveria compartilhar! Eu usei o meu liquidificador, então eu picado grosseiramente alguns dos ingredientes maiores (aspargos, nozes) antes de colocá-los, mas pelo que eu ouvi falar da força do processador de alimentos, você pode ser bom para ir sem fazê-lo.Use o seu conhecimento de suas ferramentas para decidir como você quer se aproximar dele:) Eu também tenho servido com sucesso isso sobre massas sem glúten (penne de arroz integral).

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preparação

  1. Prepare massa de acordo com as instruções da embalagem.Quando estiver pronto, escorra e depois misture com a colher de azeite restante.
  2. Enquanto isso, combine espargos, manjericão, queijo parmesão, alho, nozes e 2 colheres de azeite no liquidificador ou processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.
  3. Sirva o pesto de aspargos sobre a massa preparada.



Adorei

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