Torta louca de cranberry walnut

Name: torta louca de cranberry walnut
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: Pastelaria para torta de massa simples (23 centimetros); 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries frescos ou congelados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de rum escuro

Para uma torta de férias, misturo cranberries, chocolate e nozes. Um toque de rum ainda mais feliz. - Lorrie Melerine, Houston, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa com um círculo de 0,125 polegada de espessura; transferir para uma placa de 9 polegadas.pie.Porta pastel a 0,5 pol. além da borda da placa; borda flauta.Refrigerar 30 minutos.Freqüência pré-aquecida a 450 °.
Linha de pastelaria não comprovada com uma espessura dupla de foil.Preencher com pesos de torta, feijão ou arroz cru.Bake em um rack de forno inferior 15-20 minutos ou até que as bordas são luz marrom dourado.Remover folha e pesos; Asse por mais 3-6 minutos ou até que o fundo fique dourado. Coma em um rack de fio. Reduza o ajuste do forno para 350 °.
Em uma tigela grande, bata os ovos, açúcar e manteiga derretida até ficar bem misturado. Gradualmente adicione a farinha até misturar. Mexa nos ingredientes restantes; Despeje em crosta.
Asse por 30-35 minutos ou até que a parte superior fique borbulhante e a crosta esteja dourada. Deixe esfriar sobre as assadeiras de arame.