Torta de tomate manjericão

Name: torta de tomate manjericão
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Pastelaria para tarte de massa única (23 centimetros); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 5 a 6 tomates frescos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo folhas frescas de manjericão; 4 dentes de alho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1/8 colher de chá de pimenta

Recebi esta receita azeda de tomate de um bom amigo meu.É uma ótima maneira de fazer tomates frescos do jardim.Me lembra muitas pizzas. — Connie Stumpf, North Myrtle Beach, Carolina do Sul

Ingredientes

preparação

Rolo de pastelaria para caber uma panela de 9-in.tart ou prato de pizza; Coloque na panela.Não picar.Placa de massa folhada com uma dupla espessura de folha pesada
Asse a 450 ° por 5 minutos.Remover folha; cozer mais 8 minutos.Retire do forno.Reduza o fogo para 375 ° .Sprinkle Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mozzarella sobre a crosta quente
Corte cada tomate em oito fatias; remova as sementes. Arrume com queijo.
Em um processador de alimentos, processe o manjericão e o alho até cortá-lo grosseiramente; polvilhe com tomates
Combine maionese, parmesão, pimenta e a mussarela restante; Colher sobre o manjericão.Varar, descoberto, por 20-25 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.