Bolo de libra s'mores

Name: bolo de libra s'mores
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 8 grandes marshmallows; Barras de chocolate amargo de 142 gramas agridoces, divididas em oito pedaços; 8 colheres de chá de gengibre cristalizado; 7,2 fatias de bolo de quilograma (2/3 centimetros de espessura); 3 colheres de sopa de manteiga amolecida

Crianças e adultos não serão capazes de resistir a esta diversão divertida na fogueira S'mores.Pound cake substitui o tradicional biscoito de graham, enquanto o gengibre cristalizado adiciona um toque de sabor único. — Peter Halferty, Corpus Christi, Texas

Ingredientes

8 grandes marshmallows
Barras de chocolate amargo de 142 gramas agridoces, divididas em oito pedaços
8 colheres de chá de gengibre cristalizado

7,2 fatias de bolo de quilograma (2/3 centimetros de espessura)
3 colheres de sopa de manteiga amolecida

preparação

Corte cada marshmallow longitudinalmente em quatro fatias.Coloque o chocolate, quatro fatias de marshmallow e gengibre em cada uma das oito fatias de bolo; Cubra com o bolo restante. Espalhe o lado de fora das fatias de bolo com manteiga.
Grill, coberto, em fogo médio por 1-2 minutos de cada lado ou até torrado.