Torta de pastor estilo inglês

Name: torta de pastor estilo inglês
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 5 batatas grandes; 2 colheres de chá de sal (dividido); 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de creme meio a meio (leite vai funcionar); 1 colher de sopa de creme de leite; 1 colher de chá de pimenta (dividida); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de carne (a partir do mix de embalagem); 1 colher de sopa de tomate (ou substituto com Ketsup); 227 gramas de cogumelos fatiados; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1 colher de sopa de tomate (ou substituto com Ketsup); 1 colher de chá de molho Worcestershire; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de carne (a partir do mix de embalagem); Ervilhas verdes congeladas de 284 gramas (ou ervilhas descascadas)

Eu me adaptei de outra receita que eu tinha para a torta de Shepherds. As raízes escocesas de meu marido me levaram a essa receita. Eu substituí a ketsup pela pasta de tomate com bons resultados.

Ingredientes

preparação

Cozinhe as batatas em água salgada. Escorra, deixe esfriar e retire as peles.
Mash em tigela grande com manteiga, metade e metade, creme azedo e tempere a gosto com 0,5 tsps.each sal e pimenta. Creme de creme de leite é opcional, mas adiciona sabor para as batatas.Seixe de lado.
Refogue a carne até ficar dourada e esfarelada.Tempere a gosto com 0,5 cps de sal e pimenta.
Adicione tomates, cogumelos, salsa, tomate, Worcestershire e molho. Mexa para misturar.
Adicione as ervilhas e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Dobre a mistura na caçarola.
Espalhe as batatas uniformemente sobre a carne. Asse a 400 graus 40 minutos até o topo é marrom crocante.