Torta de panela 1 empada de frango torta de alasca

Preaqueça o forno a 425 :.

Em uma panela misture frango, cenoura, ervilha e aipo.Adicione a água para cobrir e deixe ferver por 15 minutos.Retire do fogo e do dreno.Coloque de lado.

Na panela em fogo médio, cozinhe a cebola na manteiga até ficar macio e translúcido.Mexa-se a farinha, sal, pimenta e sementes de aipo.Lentamente misture o caldo de galinha e leite.Summer em fogo médio-baixo até engrossar o tempo todo . Retire do calor quando grosso e reserve.

Coloque a mistura de frango na massa de torta inferior. Despeje a mistura líquida quente.

Cubra com a crosta superior, sele as bordas e retire o excesso de massa. Faça várias fendas pequenas na parte superior para permitir que o vapor seque. Ponha no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos ou até que a massa fique dourada e o recheio fique por 10 minutos antes de servir.

Por favor, note: Para acelerar você pode usar medley vegetal congelado em vez de ferver as cenouras, ervilhas e aipo.