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Torta de nozes de ratatouille
 
 
1 tart, 8 PorçõesPTM55 min

Torta de nozes de ratatouille


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preparação

  1. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio alto, adicione berinjela, alho, cebola ou alho-poró, alho e tomilho.
  2. Refogue 5 minutos; cubra, reduza o fogo e cozinhe até a berinjela ficar macia, por volta de 8 minutos - mexa uma ou duas vezes.
  3. Junte a massa de tomate e cozinhe por mais 3 minutos.
  4. Retire do fogo e junte as nozes.
  5. Brasão uma panela de 23 centímetro com azeite ou spray.
  6. Coloque uma camada sobre, levemente óleo e polvilhe com queijo, em seguida, outra camada até ficar com uma camada simples.
  7. Você também quer colocar o phyllo em um círculo para que você tenha uma borda irregular.
  8. Colher em mistura de berinjela.
  9. Arrume os tomates em cima e polvilhe com o queijo parmesão restante e o queijo feta desintegrado.
  10. Dobre a borda irregular por cima para que você tenha uma boa vantagem.
  11. Asse a 170 graus por 35 minutos.



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