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Aijiesi
Torta de maçã dupla crosta
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar e mais 2 colheres de chá
- 1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
- 1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
- 80 litros mais 1 colher de sopa de água gelada
- 15 a 20 maçãs de tamanho médio Fuji, Jonagold ou Gala, descascadas, cortadas e cortadas em fatias de 2/3 a
preparação
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