Torta de limão meyer

Name: torta de limão meyer
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 3 ovos grandes; 110 mililitros de suco de limão Meyer; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 (23 centímetros) de casca de pastelaria, unbaked

Um deleite agridoce, os limões Meyer tornam-no mais doce do que uma torta tradicional de limão, mas ainda mantém aquele chute cítrico.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Coloque o açúcar, os ovos e o suco de limão no liquidificador; bata até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos.
Despeje a manteiga derretida no liquidificador e misture por mais 30 segundos.
Transfira o recheio de limão para a casca da massa.
Asse no forno pré-aquecido até o enchimento é apenas definido, 30 a 35 minutos.Permitir torta para descansar até que esteja completamente definido antes de servir, cerca de 15 minutos a mais.