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Torta de laranja com chocolate duplo
 
 
PorçõesPT
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M
65 min

Torta de laranja com chocolate duplo


Esta impressionante torta é duplamente deliciosa com chocolate tanto na massa quanto na cobertura. A marmelada laranja adiciona um pouco de acidez. - Nancy Mueller, Menomonee Falls, Wisconsin

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preparação

  1. Linha de 8 pol. assadeira quadrada com papel manteiga; casaco de papel com spray de cozinha e reserve.
  2. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa em baunilha.Em uma tigela pequena, misture a calda de chocolate, água, licor de laranja e raspas de laranja. Combine a farinha, cacau, bicarbonato de sódio e sal; adicione a mistura de creme alternadamente com mistura de água.
  3. Despeje em uma assadeira preparada.Coloque a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 10 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha para esfriar completamente.
  4. Dividir o bolo ao meio na horizontal; polvilhe os lados cortados com licor de laranja.Coloque a camada inferior, corte o lado para cima, em um prato de servir; espalhe com marmelada. Top com camada restante, corte de lado para baixo.
  5. Para glacê, em uma panela pesada, misture o creme de leite e xarope de milho.Trazer a ferver, mexendo sempre.Remover do fogo.Girar em gotas de chocolate até derreter.Cool à temperatura ambiente; mexa até ficar homogêneo. Espalhe por cima do bolo. Guarde com kumquats, se desejar.



Adorei

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