Bolinhos noruegueses

Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, manteiga creme e 1/3 de litro de açúcar até ficar claro e fofo.Batido em ovos e baunilha.Em outra tigela, bata a farinha eo fermento em pó; bata gradualmente em mistura de creme. Mexa em gotas de chocolate.

Divida a massa em quatro porções.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada parte em um 15-in.rope.Coloque duas cordas 4 in.apart em uma panela de assar 15x10x1 em papel pergaminho-alinhado; achatar cada um com um garfo para 0.25-in.thickness.Mistura de canela e açúcar restante; Polvilhe cerca de 2 colheres de chá de mistura sobre cada retângulo. Repita com as cordas restantes.

Asse por 15 a 17 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Deixe esfriar nas panelas por 2 minutos; corte imediatamente cada retângulo em 1 pol. fatias. Remova para os racks de arame para esfriar.