Torta de huckleberry selvagem da tia

Name: torta de huckleberry selvagem da tia
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Ingredients: 2,5 receita de pastelaria para uma torta de côdea dupla de 23 centímetros; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo mirtilos; 2 1/2 colheres de sopa de tapioca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de sopa de vinagre de cidra; 1 colher de sopa de manteiga

Esta é uma boa torta de huckleberry e não é tão doce como alguns.Use huckleberries frescos ou congelados.

Ingredientes

preparação

Rolo metade da massa para fora para caber uma placa de torta centímetro.Coloque a crosta inferior em placa de pizza e leve ao menos por pelo menos 20 minutos antes de assar.Role a crosta superior e reserve.
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Misture os huckleberries, tapioca, açúcar, sal, açúcar mascavo e vinagre de maçã.
Despeje a mistura em torta de torta unbaked.Tire o topo com manteiga.Adicione as bordas superiores de massa e flauta.Cortar aberturas para vapor e coloque a torta em uma assadeira.
Asse a 200 graus (205 C) por 15 minutos.Reduza o fogo para 170 graus (175 C) e asse até que a crosta fique dourada e os sucos estejam borbulhando, 45 a 55 minutos a mais.Você precisará assar a torta por mais tempo se as bagas foram congeladas. Torta de bolo na cremalheira de fio.