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Jsgaidosh
Bolinhos de pecochoc
Um saboroso biscoito de nozes / chocolate que venho fazendo há muitos anos.
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Ingredientes
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo
- 1,5 colheres de chá de grãos de café instantâneo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 3 colheres de sopa de açúcar branco
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Combine bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal, farinha e café instantâneo em uma tigela.
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Creme a manteiga com o açúcar marrom e branco até ficar fofo.Batido em ovos, leite e baunilha.Adicionar gradualmente mistura de farinha para a mistura de manteiga e bata bem.Mexa as nozes picadas e gotas de chocolate; misture bem para misturar.Ligue bolinhos por colher de sopa em uma assadeira ungueal.
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Asse por 15 minutos ou até que os cookies estejam na cor dourada.
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