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PSOPHIA17
Torta de creme de ruibarbo iii
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Espalhe ruibarbo uniformemente na parte inferior do shell de pastelaria.
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Em tigelas separadas bata as gemas e claras de ovos.Para as gemas adicione o açúcar, sal, farinha e leite.Misturar bem, em seguida, dobre delicadamente em claras de ovo batido.Despeje a mistura sobre a camada de ruibarbo.
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Coloque a torta no forno pré-aquecido.Bake -10 minutos, em seguida, abaixe o fogo a 170 graus (175 C) .Bake 40 a 50 minutos adicionais.Cool antes de servir.
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