Torta de creme de ovos mississippi

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).

Bata o açúcar, farinha, ovos, baunilha e leite e despeje a mistura em uma assadeira de 23 centímetros.Ligue a torta em um prato cheio de água quente (a água deve chegar até a metade dos lados da panela) .Bake no pré-aquecido forno por 45 minutos. Deixe esfriar e sirva.