Pudim de pão com molho de uísque

Name: pudim de pão com molho de uísque
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos batidos; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 2 colheres de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 pão francês (400 gramas), cortado em cubos de 2,5 centímetros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo uísque

Este é o melhor pudim de pão que já comi! Meu marido quer que eu faça todos os fins de semana para o brunch de domingo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte levemente uma panela de 23x33 centímetros.
Em uma tigela grande, misture os ovos, manteiga, baunilha e leite.Adicionar um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar e misture bem até dissolver o açúcar.
Coloque os cubos de pão no fundo da panela preparada.Despeje sobre o pão, saturando totalmente todos os pães.Polvilhe pecans no topo.
Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos, até dourar.Enquanto isso, misture 130 litros de açúcar branco, 130 litros de manteiga, creme e uísque em uma panela pequena.Morno em fogo baixo, mexendo sempre, até que o molho é levemente ferver.Despeje o molho sobre o pão cozido pudim e sirva.