Pudim de pão branco estelar de macadâmia de chocolate

Name: pudim de pão branco estelar de macadâmia de chocolate
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 170 gramas de chocolate branco, picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes de macadâmia picadas; Uma tigela com capacidade para 2,5 litros contendo croissants em cubos ou pão francês; MOLHO:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; 170 gramas de chocolate branco, picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cobertura de gelado de caramelo quente

Caseiro, aconchegante, reconfortante, indulgente ... este rico pudim de pão representa tudo o que eu amo nos feriados. Para um visual elegante, sirva em copos de martini. - Barb Miller, Oakdale, Minnesota

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, bata os ovos, creme, açúcar mascavo, leite, canela e baunilha até misturar. Mexa no chocolate e nozes de macadâmia. Misture delicadamente croissants; deixe repousar cerca de 15 minutos ou até que o pão esteja amolecido.
Transfira para uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Despeje, descoberto, 50 a 60 minutos ou até que fique estufado, dourado e uma faca inserida no centro sai limpa. Deixe repousar 15 minutos antes de servir.
Enquanto isso, em uma panela pequena, misture creme, chocolate e cobertura de caramelo; leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe por 1-3 minutos ou até o chocolate derreter, mexendo ocasionalmente. Sirva com pudim de pão quente.