Torta de chiffon de limão

Name: torta de chiffon de limão
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 9 bolachas integrais, divididas em pedaços grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/8 colher de chá de sal; 5 colheres de sopa de manteiga derretida; O PREENCHIMENTO:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 colheres de chá de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; 1 colher de sopa de suco de limão; 1,5 colheres de chá de gelatina sem sabor; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de limoncello; MOLHO DE BAGA:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas frescas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos frescos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo morangos frescos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de geléia de framboesa sem sementes; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de licor de framboesa

Esta torta é um showstopper.É muito refrescante e azedo.Eu recebo pedidos frequentes para fazê-lo.Normalmente eu sou um amante de chocolate, mas esta torta me faz esquecer de chocolate. — Callie Palen-Lowrie, Louisville, Colorado

Ingredientes

preparação

Coloque os biscoitos graham, nozes, açúcar, baunilha e sal em um processador de alimentos; cubra e pulse até que a mistura se assemelhe a migalhas finas.Adicione a manteiga; processo até misturado
Pressione a mistura de migalhas para o fundo e suba para os lados de uma placa de torta de 9 polegadas de prato de unte.Tornar em 350 ° por 10-12 minutos ou até dourar luz marrom.Cool completamente em uma cremalheira de fio.
Em uma tigela pequena, misture o creme, o açúcar e a baunilha. Bata até formar picos firmes; reserve.Em uma tigela grande, bata a coalhada de limão, cream cheese e casca de limão até misturar; deixou de lado.
Polvilhe gelatina com suco de limão; deixe descansar por 1 minuto.Microondas em alta por 20 segundos.Gir e deixe descansar por 1 minuto ou até que a gelatina é completamente dissolvido.Mexa em limoncello.Gradualmente bater em mistura de coalhada de limão até bem misturado.Dobre em creme chantilly; despeje na crosta.Refrigerar por 3 horas ou até definir.
Em uma panela pequena em fogo médio, misture as frutas, açúcar e atolamento.Cozinhe e agite por 3-5 minutos ou até que a fruta é amolecida.No liquidificador, cubra e processe baga mistura por 1-2 minutos ou até misturado.Estrutura, reservando o suco.
Retorne o suco para a panela; cozinhe por 15-18 minutos ou até reduzir a consistência desejada, mexendo ocasionalmente.Mexa no suco de limão e licor de framboesa.Chill por 1 hour.Garnish porções com molho.