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Monique
Torta de caqui
Esta torta tem uma textura cremosa, e é fácil de fazer.Serve com chantilly, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C). Coloque uma panela na prateleira inferior do forno para pré-aquecer.
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Combine ovos, canela, açúcar e sal. Bata em creme, polpa de caqui, manteiga derretida e suco de limão. Verta em uma casca de torta crua.
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Asse por 10 minutos em panela de chapa pré-aquecido.Reduza o fogo a 170 graus (175 C), e asse por mais 30 minutos, ou até o centro está quase pronto, mas ainda ligeiramente jiggly.Cool completamente antes de cortar.Serve com chantilly, se desejar.
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