Torta de batata doce picante

Name: torta de batata doce picante
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ovo; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo purê de batata doce; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga com baixo teor de gordura, derretida; 1 colher de sopa de bourbon; 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1 crosta de biscoito de graham com baixo teor de gordura (20 centimetros); Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo cobertura sem gordura

“Eu queria criar uma versão mais leve desta torta clássica, então reduzi o açúcar e adicionei baunilha e bourbon para aumentar o sabor sem adicionar gordura.” Diana Rios - Lytle, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata os sete primeiros ingredientes até misturar. Em outra tigela, misture o açúcar mascavo, farinha, canela, sal, noz-moscada e cravo; gradualmente bata em mistura de abóbora até misturado.Despeje em crosta.
Asse a 350 ° por 45-55 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Esvazie completamente em uma grade.Garne com cobertura batida.Refrigerar as sobras.