Batatas assadas de alecrim com cebola caramelizada

Name: batatas assadas de alecrim com cebola caramelizada
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 900 gramas de batatas vermelhas pequenas, esquartejadas; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de chá de alecrim fresco picado ou 0,5 colher de chá de alecrim seco esmagado; 0,5 colher de chá de tomilho fresco picado ou 0,125 colher de chá de tomilho seco; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 grandes cebolas doces picadas; 2 grandes cebolas doces picadas; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de vinagre balsâmico

Batatas assadas são surpreendentes. Adicione um pouco de alecrim e cebola caramelizada e eles são over-the-top delicioso! - Mary Jones, Atenas, Ohio

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, combine os sete primeiros ingredientes; Jogue em uma vasilha de 15x10x1.
Asse a 425 ° por 45-50 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo uma vez.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue as cebolas em óleo até amolecer. Mexa no açúcar.Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe por 30-40 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente. Mexer em vinagre
Transfira batatas assadas para uma tigela grande; mexa em cebolas caramelizadas

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