Torta de amora fresca

Name: torta de amora fresca
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tapioca de cozedura rápida; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1 litro contendo amoras frescas, divididas; Pastelaria para torta de massa dupla (23 centimetros); 2 colheres de sopa de manteiga

Eu cresci em uma fazenda, e sempre escolhemos frutas no início do verão e as usamos para fazer sobremesas. Essa torta de amora é um verdadeiro stunner. - Gladys Gibbs, Brush Creek, Tennessee

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture o açúcar, a tapioca e o sal.Adicione uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo amoras; misture para assar.Deixe repousar por 15 minutos.Cozinhe e mexa em fogo médio até que as bagas estouram e mistura chega a ferver suave.Remover do calor; misture delicadamente as bagas restantes.
Forre uma placa de 9 pol. Com massa de fundo; guarnição de pastelaria, mesmo com borda da placa.Adicionar enchimento; ponto com manteiga.Role a massa restante para caber a parte superior da torta; Coloque sobre enchimento. Bordas do selo, do selo e da flauta. Corte fendas na parte superior.
Asse a 400 ° por 35-40 minutos ou até que a massa fique dourada e o recheio borbulhe.