Torta brie (tourte au brie)

Esta é a especialidade da família Dufour na fazenda / pousada Ferme Auberge de la Recette na França, no coração do pequeno país. Nós comemos lá um dia porque tínhamos lido coisas boas sobre a tosta de um brie. pedir a receita porque eu não acho que eles estariam dispostos a dar para mim.Mas recentemente, nós aprendemos que a fazenda foi destaque em um programa de culinária, e eles explicaram como fazer sua famosa torta de brie! Se você não conseguir encontrar os diferentes tipos de brie, provavelmente só usará um tipo, embora o sabor possa ser um pouco diferente. O tempo de preparação não inclui o tempo de refrigeração.