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Shrike0064
Brie azul (brie assado com blueberries)
Eu gosto de ter um brie assado em festas, sempre bom para encontrar uma nova maneira de fazê-lo.Isso veio através de uma tabela de demonstração na minha mercearia local há alguns anos atrás. Blueberries secas pode ser muito caro, eu me pergunto se você poderia apenas secar seu próprio no forno.Eles devem ser fáceis o suficiente para encontrar na seção a granel e eles 'fazer' o prato para que você não pode deixá-los para fora.Nice para uma ocasião especial (quando as calorias não contam!) .Serve com uma seleção de bolachas ou baguette fatiada.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 graus.
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Combine o açúcar mascavo, nozes e mirtilos em uma tigela. Polvilhe a mistura com água suficiente para umedecer.
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Cortar a parte superior do brie e marque levemente em um padrão cruzado.Coloque o brie em um prato ou tigela rasa segura do forno.
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Coloque a mistura de mirtilo sobre o topo do brie.Bake descoberto por cerca de 30 minutos até que o queijo esteja borbulhante e aquecido (teste no meio como se fosse um bolo, ele deve 'sair' grudento.
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Saia do forno, levantando o brie em uma travessa e envolvendo-o com biscoitos ou pão.
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Opção de microondas: microondas em alta por 3 minutos, reaqueça conforme necessário.
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