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KOOLBRICK
Torradas blintzes
Nós fizemos estes "blintzes" na escola religiosa. Eu gostei tanto deles que agora eu os faço em casa.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375.
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Misture o queijo cottage, canela e açúcar.
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Corte 3 "rodadas em cada fatia de pão usando um cortador de biscoitos.
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Pincele a borda superior de todas as rodelas de pão com leite.
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Coloque 2 colheres de chá de mistura de queijo cottage no centro de uma rodada.
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Coloque um simples leite escovado sobre a mistura de queijo. Pressione as bordas juntas.
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Pincele as partes superiores com manteiga derretida e polvilhe com açúcar e canela.
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Asse na assadeira em forno quente cerca de 10 minutos ou até dourar.
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