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Covergirl
Torrada francesa com recheio de frutas
Isso tem gosto de um croissant de morango. É crocante, doce e um pouco salgado. Eu nunca realmente me importei com pão francês até que comecei a brincar e inventei isso. Venha com seu xarope favorito.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as fatias de bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Transfira as fatias de bacon para toalhas de papel; Dados. Conservar graxa de bacon.
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Misture o cream cheese, 2 colheres de sopa de manteiga e o açúcar em uma tigela separada. Coloque morangos e suco de limão no recheio.
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Dividir o recheio entre duas fatias de pão, espalhando-o para as bordas.Cobrir com restantes 2 fatias de pão.Pressione os sanduíches levemente juntos.
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Misture os ovos, leite de coco, extrato de baunilha, noz moscada e sal em uma tigela rasa para fazer a lavagem do ovo.
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Derreta 1,5 colher de chá de gordura de bacon reservada e 1,5 colher de chá de manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.Polva metade do bacon picado uniformemente na frigideira.Dip 1 lado de cada sanduíche na lavagem do ovo.Coloque em cima do bacon na frigideira; cozinhe até que os ovos são definidos e ligeiramente dourados, cerca de 2 minutos.Transfira para um prato.
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Derreta restante 1,5 colher de chá de gordura de bacon e 1,5 colher de chá de manteiga na frigideira. Salpique o restante do bacon picado na frigideira. Mergulhe o segundo lado de cada sanduíche na lavagem do ovo e retorne à frigideira; cozinhe até dourar levemente, 2 a 3 minutos.
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Corte os sanduíches ao meio e decore com hortelã.
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