Quiche de presunto e brócolis com queijo suíço

Name: quiche de presunto e brócolis com queijo suíço
Cook time: 49 min
Total time: 94 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 centímetros) de massa de torta refrigerada (como Pillsbury®); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo presunto cozido em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo suíço ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo floretes de brócolis; 4 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1/2 colher de chá de mostarda seca; 1/2 colher de chá de sal (opcional); 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Retire a massa de torta da geladeira e deixe-a chegar a temperatura ambiente, cerca de 15 minutos.
Desenrolar a crosta unbaked e pressione-o firmemente, sem esticar na parte inferior e nas laterais de uma placa de torta de vidro.Ponte toda a crosta com um garfo.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, 11 a 13 minutos. Retire do forno e reduza a temperatura para 190 graus (190 C).
Coloque o brócolis em uma tigela de microondas e cozinhe no microondas para ternura desejada, de 3 a 5 minutos.
Camada de presunto, queijo suíço e brócolis no prato revestido de crosta. Combine ovos, leite, mostarda seca, sal e pimenta preta em uma tigela; despeje sobre brócolis.
Asse no forno quente até que uma faca inserida no centro saia limpa, de 35 a 45 minutos. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.