Torrada assada em molho de mel-pecan

Name: torrada assada em molho de mel-pecan
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ovos grandes, batidos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo meio e meio; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 4 fatias de pão francês de um dia de idade (fatias de 1,25 cm de espessura); 60 litros de manteiga sem sal, cortada em pedaços (0,5 stick); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas

Isto vem de "Os Novos Intercursos: Um Livro de Receitas Afrodisíaco" e eu não direi nada mais sobre isso. Isto é muito, muito bom. Você vai sair disto o que você coloca nele, significando ... verdadeiro extrato de baunilha , manteiga real e xarope de bordo real. Isso precisa definir durante a noite e isso não está incluído no tempo de preparação.

Ingredientes

preparação

Combine os ovos, metade e meia, 1 colher de sopa de açúcar e extrato de baunilha em uma tigela pequena, bata até misturar; Despeje metade da mistura em uma assadeira (tamanho grande o suficiente para manter as fatias de pão de forma compacta).
Coloque o pão no prato; cubra com a outra metade da mistura de ovos, certificando-se de que todas as partes do pão estejam saturadas com o refrigere, coberto, durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 350 °. Coloque a manteiga em uma assadeira centímetro e coloque no forno; Quando a manteiga derreter, misture o açúcar mascavo, o mel, o xarope de bordo e as nozes.
Coloque as fatias de pão encharcadas em cima da mistura de nozes. Cozinhe por 30 a 35 minutos ou até que fiquem inchadas e douradas.
Retire com uma espátula e inverta as fatias em duas travessas. Colher qualquer xarope extra e nozes por cima.
Sirva imediatamente com leite gelado ou café quente.

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