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Lisa Stinger
Tomates verdes frugal frugal
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio.
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Coloque farinha de milho em uma tigela; mergulhe e cubra cada fatia de tomate até que esteja bem coberta.
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Coloque fatias de tomate revestidas lado a lado no óleo quente; frite até que o revestimento fique dourado e crocante, 1 a 2 minutos de cada lado. Retire com uma escumadeira e transfira para um prato de papel toalha para drenar.
Repita com as fatias restantes de tomate.
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