Tomates verdes fritos realmente fáceis e bons

Name: tomates verdes fritos realmente fáceis e bons
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá; sal e pimenta; 1 colher de chá de açúcar; 1 ovo batido; 2 colheres de sopa de água; 10 tomates verdes, cortados em cerca de centímetro de espessura; manteiga (para fritar)

Esta é uma boa receita para consumir qualquer sobras de tomates verdes. A receita pode ser dobrada se usar mais de 4 tomates.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá
Sal e pimenta
1 colher de chá de açúcar
1 ovo batido

2 colheres de sopa de água
10 tomates verdes, cortados em cerca de centímetro de espessura
Manteiga (para fritar)

preparação

Em uma tigela, misture farinha de milho, sal, pimenta e açúcar.
Em uma tigela, misture o ovo e a água.
Mergulhe as fatias de tomate na mistura ovo/água, em seguida, ambos os lados na mistura de fubá.
aqueça a manteiga em uma panela.
Frite as fatias de tomate até dourar, adicionando mais manteiga, se necessário.