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Odycal
Cogumelos recheados de alecrim de bacon
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos.Adicione as hastes de cogumelos picados e cozinhe até que fiquem macios, 5 a 7 minutos.
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.Enrole os pedaços de bacon em toalhas de papel e adicione à mistura de cogumelos.Mexa em queijo Edam e alecrim e misture para combinar.Enroscar tampas de cogumelos com mistura e Coloque em uma assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que o recheio fique ligeiramente dourado e o queijo derreta, 15 a 20 minutos.
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