Tomates recortados

Name: tomates recortados
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 cebola picada; 1 colher de chá de sal; pimenta preta moída a gosto; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 4 colheres de chá de açúcar mascavo; 5 tomates fatiados; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cubos de pão branco

Esta é uma variação da receita da minha mãe.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
1 cebola picada
1 colher de chá de sal
Pimenta preta moída a gosto

1/2 colher de chá de manjericão seco
4 colheres de chá de açúcar mascavo
5 tomates fatiados
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cubos de pão branco

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Refogue a manteiga e a cebola em uma panela média até a cebola ficar transparente. Coloque sal, pimenta, manjericão, açúcar mascavo e tomates na panela, mexa. Mexa no pão até que todos os ingredientes estejam bem temperados.
Despeje a mistura de pão de tomate em uma caçarola untada 23x33 centímetros.Bake por 30 a 35 minutos.Desfrute.