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Macarrão húngaro
Esta é uma receita que minha avó e minha mãe fariam. Ela pode ser servida como um prato principal ou é ótima como um acompanhamento. É delicioso servido com ensopado de carne.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto.Uma vez que a água está fervendo, misture o macarrão, e voltar a ferver.Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que estejam cozidos, mas ainda firme a mordida, cerca de 5 minutos.
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Preaqueça um forno a 170 graus (175 C) .Molhe uma caçarola grande.
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Misture o macarrão, queijo cottage, creme azedo, cebola, molho inglês, sementes de papoula e sal juntos em uma tigela grande. Espalhe a mistura na assadeira preparada. Polvilhe queijo parmesão e páprica por cima.
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Asse no forno pré-aquecido até espumante, cerca de 30 minutos.
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