Molho de espaguete de carne

Name: molho de espaguete de carne
Yield: 32
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Salsicha de porco de 400 gramas; Salsicha de calabresa em fatias de 57 gramas; 1/2 pimentão vermelho picado; 1/2 pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de alho picado; 2 cebolas picadas; 2 cenouras cortadas em cubos; 2 talos de aipo picado; 1 (227 gramas) pode fatiar cogumelos; 2 (170 gramas) enlatam a pasta de tomate; 2 (170 gramas) enlatam a pasta de tomate; 2 (170 gramas) enlatam a pasta de tomate; Cubo de caldo de carne de 3 cubos; 3 folhas de louro; 1 colher de sopa de tomilho seco; 1 1/2 colheres de sopa de orégano seco; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de sopa de açúcar branco; Caldo de carne de 1/4 litro

preparação

Em uma panela grande cozinhar a carne moída, salsicha, calabresa, pimentão verde, pimentão vermelho, alho, cebola, cenoura e aipo.Cozinhe até que a carne não é mais rosa.Drain em um coador grande para drenar graxa.
Para o grande saucepot, adicione os cogumelos, molho de tomate, tomate, tomate, cubos de caldo de carne, folhas de louro, tomilho, orégano, manjericão, pimentão vermelho esmagado, pimenta preta, açúcar e caldo de carne e mexa bem.Despeje a mistura de carne em o pote.Trazer a ferver, reduza o calor e cubra.Mante por 2 horas.