Nabo do sul supremo

Name: nabo do sul supremo
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Caldo vegetal de 1 cubo; 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo nabos descascados e em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 2 dentes de alho picados; sal e pimenta preta a gosto; 1 1/2 colheres de sopa de creme de leite; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo Cheddar branco picado; salsa fresca picada para enfeitar (opcional)

Ingredientes

Caldo vegetal de 1 cubo
1/4 litro de água
Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo nabos descascados e em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
2 dentes de alho picados

Sal e pimenta preta a gosto
1 1/2 colheres de sopa de creme de leite
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo queijo Cheddar branco picado
Salsa fresca picada para enfeitar (opcional)

preparação

Coloque o cubo de caldo de legumes em uma panela com a água, e leve para ferver em fogo alto.Cozinhe até o cubo de caldo dissolve, cerca de 1 minuto.Mexa os nabos, cebola e alho, voltar a ferver, e cozinhe o mistura até que os nabos estejam macios, cerca de 10 minutos.Reduza o fogo para ferver, e cozinhe até que a maior parte tenha sido evaporada, 10 a 15 minutos a mais.
Levemente mexa o creme azedo para cobrir os nabos. Polvilhe com sal e pimenta e cubra com queijo Cheddar ralado e salsa.