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Jamie Lang
Tomates grelhados de alho
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça a grelha a alta temperatura.
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Camada 2 folhas (centímetro cada) de folha para formar dupla espessura.
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Coloque folhas de papel alumínio na folha de biscoito, pulverize a folha com spray de cozinha antiaderente e reserve.
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Combine maionese, queijo parmesão, migalhas de pão, alho e suco de limão.
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Tempere o lado cortado de cada metade de tomate com sal e pimenta, em seguida, cubra com a mistura de maionese.
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Arrume os tomates em folhas de alumínio e deslize as folhas de alumínio na grelha.
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Grelhe 12 a 15 minutos em grelha coberta ou até que os topos dos tomates estejam dourados.
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Deslize lençóis de folha de grelha na assadeira.
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