Salada de antipasto ny estilo

Onde eu cresci no estado de NY, versões deste tipo de salada eram abundantes.Não confunda isso com um tradicional antipasta italiano - isso é diferente.Esta versão é minha própria e é a minha salada de massas absoluta favorito.Eu trouxe isso para muitos potlucks e é sempre um grande sucesso.Eu faço isso muito durante o verão e até mesmo servir uma porção saudável dele para o meu almoço.Ele faz uma tonelada - isso é ótimo para festas, porque pode ser feito um dia à frente e mantém um par de dias cobertos na geladeira.Prep tempo permite cortar legumes, etc e cozinhar o macarrão.Tempo de Cook é realmente tempo de refrigeração.Eu uso Skinner marca tri-color rotini espirais que vêm sacos de 340 gramas.